Mô tả
Gà Xù Mì Giòn được chế biến từ thịt gà kết hợp bột chiên xù và mì khô phủ bên ngoài, tạo nên bề mặt xù đặc trưng sau khi chiên. Sản phẩm được định hình sẵn và bảo quản đông lạnh, giúp rút ngắn thời gian sơ chế, phù hợp cho quán ăn, nhà hàng, cửa hàng đồ chiên và các mô hình F&B.
Đặc điểm nổi bật của Gà Xù Mì Giòn
- Thành phần thịt gà chiếm 55%.
- Bề mặt kết hợp bột chiên xù và mì khô 5%, tạo hình thức khác biệt so với các sản phẩm gà xù thông thường.
- Sản phẩm được tạo hình sẵn, thuận tiện định lượng và chế biến.
- Có thể chiên hoặc nấu tùy theo món ăn.
- Sản phẩm đông lạnh giúp quán chủ động bảo quản và sử dụng theo nhu cầu.
- Quy cách 1.1kg/gói, phù hợp cho cả nhu cầu gia đình và kinh doanh F&B.
Thành phần
Thịt gà 55%, bột mì, tinh bột khoai tây, bột chiên xù, mì khô 5%, dầu ăn thực vật, đường, muối, tiêu, tỏi, hành tây, hành lá, chất điều vị (INS 621), chất bảo quản (INS 200).
Hướng dẫn sử dụng
Sản phẩm có thể chiên hoặc nấu để chế biến thành món ăn.
Khi sử dụng theo phương pháp chiên, nên chế biến đến khi phần vỏ bên ngoài vàng đều và sản phẩm được làm nóng hoàn toàn bên trong. Có thể dùng trực tiếp sau khi chiên hoặc ăn kèm các loại nước xốt tùy khẩu vị.
Gợi ý sử dụng
Gà Xù Mì Giòn có thể sử dụng trong nhiều thực đơn như:
- Món ăn vặt.
- Món khai vị.
- Món chiên dùng kèm tương ớt hoặc tương cà.
- Món ăn kèm trong các combo.
- Thực đơn quán mì cay, quán ăn nhanh hoặc quán đồ chiên.
- Các món sáng tạo kết hợp xốt cay, xốt phô mai hoặc mayonnaise.
Thông tin sản phẩm
| Thông tin | Chi tiết |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Gà Xù Mì Giòn |
| Khối lượng tịnh | 1.1kg |
| Nhóm sản phẩm | Sản phẩm chiên |
| Thành phần thịt gà | 55% |
| Thành phần mì khô | 5% |
| Thương hiệu | Baekka Mandu |
| Xuất xứ | Việt Nam |
| Hướng dẫn sử dụng | Chiên hoặc nấu để chế biến thành món ăn |
| Bảo quản | Từ -10°C đến -18°C |
| Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ ngày sản xuất |
| Số tự công bố | 043/BAEKKA MANDU/2026 |
Giá trị dinh dưỡng trung bình trong 100g
| Thành phần dinh dưỡng | Hàm lượng |
|---|---|
| Năng lượng | 275 kcal |
| Chất đạm | 11,9g |
| Carbohydrate | 18,9g |
| Đường tổng | 1,4g |
| Chất béo | 16,9g |
| Chất béo bão hòa | 6,17g |
| Chất xơ tổng số | 2,11g |
| Natri | 287,8mg |
Hướng dẫn bảo quản
Bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ từ -10°C đến -18°C.
Không sử dụng khi sản phẩm đã hết hạn, có dấu hiệu hư hỏng hoặc xuất hiện mùi chua, mùi bất thường. Người dị ứng với bất kỳ thành phần nào của sản phẩm cần kiểm tra kỹ thông tin trên bao bì trước khi sử dụng.
Gà Xù Mì Giòn phù hợp với những mô hình nào?
Nhờ được tạo hình và phủ sẵn lớp bột chiên xù kết hợp mì khô, Gà Xù Mì Giòn Baekka phù hợp với các mô hình cần món chiên dễ chế biến và thuận tiện định lượng như:
- Quán ăn vặt.
- Quán mì cay.
- Quán đồ chiên.
- Nhà hàng.
- Cửa hàng thức ăn nhanh.
- Bếp kinh doanh online.
- Các mô hình F&B.
Sản phẩm giúp đơn giản hóa công đoạn sơ chế nhưng vẫn tạo được món ăn có hình thức nổi bật, dễ kết hợp cùng nhiều loại nước xốt để đa dạng thực đơn.


Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.