Baekka Mandu chính thức góp mặt tại triển lãm ngành F&B năm nay với tinh thần: mang hương vị bánh xếp Hàn Quốc chuẩn vị đến gần hơn với người yêu ẩm thực và các đối tác phân phối. Đây là dịp để bạn trải nghiệm trực tiếp chất lượng sản phẩm, xem demo chế biến “tại chỗ” và khám phá những giải pháp menu nhanh – gọn – lời dành cho quán ăn, quán cà phê và bếp gia đình bận rộn.

Vì sao bạn nên ghé gian hàng Baekka Mandu?

• Thử ngay – ngon liền: Dùng thử nhiều dòng mandu (chiên, hấp, áp chảo), dimsum và sốt chấm đặc trưng.
• Demo chế biến 5–7 phút: Quy trình đơn giản, tối ưu cho mô hình bếp nhỏ, tiết kiệm nhân sự và thời gian phục vụ.
• Bí quyết tối ưu menu: Gợi ý combo món – giá – chi phí nguyên liệu giúp tăng biên lợi nhuận mà vẫn giữ chất lượng.
• Chứng nhận & tiêu chuẩn: Sản phẩm sản xuất theo quy trình kiểm soát chặt chẽ, an toàn và đồng đều hương vị.
• Ưu đãi riêng tại sự kiện: Voucher dùng thử, quà tặng brand và chính sách nhập hàng dành cho đại lý/đối tác.

Sản phẩm nổi bật

• Mandu nhân thịt truyền thống: Vỏ mỏng, nhân đậm vị; hợp chiên giòn hoặc áp chảo.

• Mandu kimchi cay nhẹ: “Signature” đúng tinh thần Hàn Quốc, hợp mix với sốt gochujang.

• Dimsum tiện lợi: Hấp 5–7 phút là dùng; phù hợp quán café/điểm tâm sáng.

• Combo sốt chấm: Gochujang – Mayo cay – Tương mè rang; nâng trải nghiệm món nóng tại chỗ.

Hoạt động tại gian hàng

• Khung giờ nấu live: Đầu bếp Baekka hướng dẫn kỹ thuật chống bể vỏ, căn nhiệt & thời gian chuẩn.

• Mini game – check-in: Chụp ảnh, đăng bài kèm hashtag để nhận quà xinh.

• Tư vấn vận hành quán: Set-up bếp nhỏ, trữ đông – rã đông đúng cách, dự trù cost/định lượng.

Dành cho đối tác & đại lý

• Chính sách giá sỉ linh hoạt cho cửa hàng, siêu thị mini, bếp trung tâm.

• Hỗ trợ POSM & hình ảnh (menu, standee, ảnh món, video ngắn).

• Đào tạo chế biến nhanh cho nhân sự mới; chuyển giao công thức signature của Baekka.

Thông tin gian hàng

• Thời gian & địa điểm: sẽ được cập nhật trên fanpage Baekka Mandu trước ngày khai mạc.

• Lịch demo & ưu đãi: công bố mỗi ngày tại sự kiện – nhớ theo dõi để không bỏ lỡ khung giờ “ăn thử miễn phí”.